Datum der Veranstaltung: 09-12. Februar 2012
Ort der Veranstaltung: Palast der Künste, Kopernika Str.17
Internet: www.shokolad.lviv.ua
Tel.: (032) 235 77 88
Seit mehreren Jahrhunderten erfreut Lwiw seine Bewohner und Gäste der Stadt mit einer einzigartigen Aura aus Kaffeearoma und Schokoladenduft. Die auserwählten lwiwer Süßigkeiten haben eine lange Geschichte – die Lwiwer haben die Schokolade bereits im Mittelalter für sich entdeckt. Danach sind in Lwiw orientalische Süßigkeiten und französische Desserts aufgetaucht. Dann begannen die einheimischen Bäcker und Konditoren die verschiedenartigsten Leckereien und Süßigkeiten selbst herzustellen. Am Anfang des 20. Jahrhunderts beherbergte fast jedes Haus am jetzigen Swobody und Schewtschenko Prospekt eine Konditorei. In dieser Zeit wurde Lwiw – nach dem schweizerischen Bern – zur zweiten europäischen Schokoladenhauptstadt.
Während des Festes wird eine improvisierte Schokoladenfabrik arbeiten – die Meister werden Ihnen die Herstellung von Süßigkeiten aus Schokolade präsentieren.
